Salada de Repolho Agridoce | Simples e Fácil

 INGREDIENTES:

1/2 - repolho

1/2 - cenoura

3 - colheres de sopa de açúcar

1/2 - xícara de vinagre

sal

1/4 de xícara de  gengibre

2 - colheres de sopa de óleo

 

MODO DE PREPARO

Pegue o repolho rasgue com as mãos em pedaços pequenos e ponha em uma tigela , acrescente a cenoura,açúcar,o vinagre e sal .Em uma frigideira ponha o óleo o gengibre e leve no fogo para fritar quando estiver pronto, desligue o fogo e coloque esta mistura ainda quente sobre o repolho misture tudo muito bem ai deixe descansar por algumas horas e já podemos servir ou sirva em seguida.Pode deixar na geladeira por uma semana ou mais.